Статистика раздачи
Размер:  36 MB   |    Зарегистрирован:  4 месяца 15 дней   |    Скачан:  0 раз

Полного источника не было: Никогда

 
   
 
 

micfan ®

Пол:
Не указан
Стаж:
4 месяца 26 дней
Сообщений:
56

The Homemade Ice Cream Recipe Book:
Old-Fashioned All-American Treats for Your Ice Cream Maker /
Книга рецептов домашнего мороженого: старомодные лакомства, любимые всей Америкой, для вашей мороженицы

Год выпуска: 2017
Автор: Robin Donovan
Жанр: Кулинария (мороженое)
Язык: Английский
Издательство: Rockridge Press
ISBN: 978-1-62315-855-2
Формат: EPUB/PDF
Качество: Издательский макет (e-book)
Количество страниц: 158/215
Интерактивное оглавление: Да/Нет
Описание:
Мало что может сравниться с удовольствием от сливочного комфорта роскошного старомодного мороженого. Но среди начавшегося бума экзотических ароматизаторов, заменителей молока и итальянского желато, вам иногда захочется иметь книгу рецептов, которая поможет сделать классическое мороженое прямо у себя дома.
Разработчик рецептов, автор кулинарных бестселлеров и любительница мороженого в течение всей жизни, Робин Донован собрала коллекцию своих любимых замороженных лакомств, которую вы так страстно желали.
Множество знойных летних полдней было проведено в стремлении создать тот прохладный, свежий, бархатный вкус мороженого, что помнится с детства. Благодаря этой книге вы тоже сможете воссоздать вкус своего детства.
Книга станет вашим постоянным спутником для приготовления классического мороженого из натуральных, полезных ингредиентов, используя домашнюю мороженицу.
Здесь вы найдете все самые популярные в Америке сорта мороженого с подробными описаниями техник, а также рецепты для изготовления рожков для мороженого, пирожных и печенья с мороженым, соусов и другого.
Мороженое занимает особое место в сердце каждого человека. И благодаря этому изданию оно займет свое особое место на вашей кухне. Станьте творцом своих собственных замороженных шедевров!

Description

There are few things more enjoyable than the creamy comfort of rich, old-fashioned ice cream. But with the recent boom in exotic flavors, non-dairy options, and Italian-style gelatos, sometimes you just want an ice cream recipe book that helps you make classic, custard-style ice cream right at home.
Recipe developer, bestselling cookbook author, and lifelong ice cream lover Robin Donovan grew up craving her favorite frozen treat. Many sweltering summer afternoons were spent cranking an old-fashioned ice- and salt–filled ice cream maker to churn the kind of cold, fresh, velvety ice cream that childhood memories are made of. In her first ever ice cream recipe book, Robin offers everything you need to make your own memories with deliciously sweet and perfectly smooth ice cream.
The Homemade Ice Cream Recipe Book is your all-in-one ice cream companion for classic, feel-good ice cream flavors with natural, wholesome ingredients using your very own home ice cream maker.
• Flavors, Flavors, Flavors! From rocky road to butter pecan, from mint chip to peach… the flavors in this ice cream recipe book are the most popular all-American favorites that everyone in your family is sure to love
• Churn like a Pro Handy tips and techniques will help you get the most out of your beloved ice cream maker
• Go Beyond the Cream This ice cream recipe book includes recipes for making cones, cakes, cookies, sauces, and more
• Top It Off Creative ideas for tasty mix-and-match toppings let you create your own signature scoop that go hand-in-hand with these ice cream recipe book favorites
• Ice cream holds a special place in everyone’s heart. And with The Homemade Ice Cream Recipe Book it will hold a special place in your family’s kitchen as well.

Содержание (Table of Contents)

Introduction
ONE - HOMEMADE ICE CREAM
TWO - CLASSICS & STANDOUTS
Vanilla Ice Cream
Vanilla Bean Ice Cream
Coffee Ice Cream
Caramel Ice Cream
Butterscotch Ice Cream
Maple Ice Cream
Malted Milk Ice Cream
Fresh Ginger Ice Cream
Chocolate Chip Ice Cream
Mint Chip Ice Cream
Rum Raisin Ice Cream
Cookies & Cream Ice Cream
Butter Brickle Ice Cream
THREE - CHOCOLATEY FLAVORS
Chocolate Ice Cream
Malted Milk Chocolate Ice Cream
Mocha Fudge Ice Cream
Rocky Road Ice Cream
Chocolate Almond Fudge Ice Cream
Chocolate Peanut Butter Swirl Ice Cream
Chocolate Hazelnut Ice Cream
Chocolate Chunk Ice Cream with Raspberry Swirl
Chocolate Fudge Brownie Ice Cream
Brownie Batter Ice Cream
German Chocolate Ice Cream with Pecan-Coconut Swirl
Swiss Orange Chip Ice Cream
White Chocolate Ice Cream
FOUR - NUTTY FLAVORS
Toasted Almond Ice Cream
Peanut Butter Ice Cream
Hazelnut Ice Cream
Black Walnut Ice Cream
Maple Walnut Ice Cream
Pistachio Ice Cream
Brown Butter Pecan Ice Cream
Pralines & Cream Ice Cream
Coconut Ice Cream
Rum Macadamia Nut Ice Cream
FIVE - FRUITY FLAVORS
Bing Cherry Ice Cream
Peach Ice Cream
Strawberry Ice Cream
Banana Nut Chocolate Chunk Ice Cream
Strawberry-Banana Ice Cream
Blackberry Ice Cream
Raspberry Ice Cream
Raspberry White Chocolate Ice Cream
Blueberry-Lemon Ice Cream
Cinnamon Apple Swirl Ice Cream
Honey-Roasted Pear Ice Cream
Lemon Custard Ice Cream
Pineapple Ice Cream
Mango-Lime Ice Cream
SIX - PARTY FLAVORS
Birthday Cake Ice Cream
Red Velvet Cupcake Ice Cream
Blueberry Swirl Cheesecake Ice Cream
Strawberry Shortcake Ice Cream
Brown Sugar Rhubarb Ice Cream
S’Mores Ice Cream
Cotton Candy Ice Cream
Pink Bubblegum Ice Cream
Key Lime Pie Ice Cream
Almond Joy Ice Cream
Bananas Foster Ice Cream
Caramel Apple Ice Cream
Pumpkin Spice Ice Cream
Cinnamon Cookie Ice Cream
Gingerbread Ice Cream
Candy Cane Ice Cream
Eggnog Ice Cream
SEVEN - SHERBETS & FROZEN YOGURTS
Orange Sherbet
Lemon Sherbet
Peaches & Cream Sherbet
Rainbow Sherbet
Strawberry Frozen Yogurt
Banana–Peanut Butter Frozen Yogurt
Cookie Dough Fro-Yo
EIGHT - CONES, SAUCES, TOPPINGS & OTHER GOODIES
Homemade Sugar Cones
Waffle Cones
Puff Pastry Cones
Strawberry Sauce
Caramel Sauce
Whiskey Butterscotch Sauce
Hot Fudge Sauce
Easy Homemade “Magic Shell”
Perfect Whipped Cream
Snappy Gingersnaps
Cinnamon Pinwheel Cookies
Homemade Chocolate Wafer Cookies
Fudgy Chocolate Brownies
Homemade Maraschino Cherries
Homemade Toffee Bits
Vanilla–Toasted Marshmallow Milkshake
Mocha Fudge Brownie Ice Cream Cake
Ice Cream Pie with a Cookie Crumb Crust
Classic Hot Fudge Sundae
Ice Cream Sandwiches
APPENDIX: TOPPINGS
MEASUREMENT CONVERSIONS
ACKNOWLEDGMENTS

Примеры страниц (Samples)

Доп. информация:
Книга содержит текст с рецептами, цветные иллюстрации только в начале каждого раздела.
Другие мои раздачи с рецептами мороженого:
Molly Moon’s Homemade Ice Cream
Ice Cream Happy Hour
Mexican Ice Cream
The Ultimate Guide to Homemade Ice Cream
The Complete Idiot's Guide to Homemade Ice Cream-Опубликовано группой -Всем, кто остается в сидах!
[cybertorrent.ru].t35757.torrent 
Торрент: Зарегистрирован [ 2018-03-01 13:29 ] · 4140352F15D9DC0755EB42FD31CE6FDCDD59707F

Скачать .torrent

Скачать

12 KB

Статус: проверено
Скачан: 0 раз
Размер: 36 MB
Профиль [ЛС]
Показать сообщения:    

Текущее время: 17-Июл 09:44

Часовой пояс: UTC ± 0



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы можете скачивать файлы